Flavor Oil Extra Vergine Steinpilz 250ml

Greenohut Flavor Oil Extra Vergine – Steinpilz

Feinster Pilzgeschmack trifft auf hochwertiges Olivenöl

Unser Steinpilz-Olivenöl ist eine Hommage an die feine italienische Küche. In einem aufwändigen Infusionsverfahren über 60 bis 80 Tage wird extra natives Olivenöl mit echten Steinpilzen veredelt. Das Ergebnis: ein aromatisch tiefes, erdiges Öl mit einem Hauch Umami – perfekt zum Verfeinern kreativer Gerichte.

Vielseitig einsetzbar in der modernen Küche

Das Greenohut Flavor Oil eignet sich ideal für die schnelle, raffinierte „Crossover-Küche“:

• Verleiht Fleischgerichten oder Wild eine aromatische Tiefe

• Passt hervorragend zu Risotto mit Pilzen oder Trüffel

• Veredelt Pasta, Gnocchi oder cremige Suppen

• Überraschend gut auch in herzhaften Desserts oder als Finish auf Polenta

Tipp: Probiere das Steinpilzöl über cremiger Mascarpone oder geröstetem Brot mit frischen Kräutern – ein Genuss!

Herkunft & Qualität

Unser Olivenöl wird in den Sicani-Bergen Siziliens hergestellt – einer Region mit jahrhundertealter Mühlenkultur. Die Oliven werden von Hand geerntet und bei maximal 27 °C schonend kaltgepresst. Dabei achten wir streng darauf, dass die Früchte nicht verletzt werden, um höchste Qualität und Frische zu garantieren.

Nach der traditionellen Pressung folgt das langsames Infusionsverfahren, bei dem zertifizierte Steinpilze ihr Aroma sanft an das Öl abgeben. Abschließend werden die Aromaträger entfernt und das Öl sorgfältig gefiltert – für ein klares, natürliches Geschmackserlebnis.

Zutaten

✔️ Extra Vergine Olivenöl
✔️ Echter Steinpilz (infundiert)

✅ Produziert in Italien
✅ Handverlesen & schonend verarbeitet
✅ Ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe